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Mon vin présente du dépôt, est-ce grave docteur ? D'où vient-il ? On vous explique tout cela !



LE SAVIEZ-VOUS ?

Qu’est-ce que le dépôt dans une bouteille ? 

Couchées ou debout ? Vous vous posez encore cette question ? Nous répondons à toutes vos interrogations dans cet article.



LE SAVIEZ-VOUS ?

Pourquoi coucher sa bouteille de vin pour la conserver ?

Une chose à savoir avant toute chose : chaleur et vin ne font pas bon ménage ! Un vin servi à une température trop importante (au-dessus de 18°C) accentuera l’aspect brûlant ou alcooleux du vin...



LE SAVIEZ-VOUS ?

A quelle température servir un vin ?

Un jour, le Tsar fait une demande particulière à la célèbre maison en commandant un Champagne de prestige. Louis Roederer en élabore un spécialement pour lui, mais pourquoi celle-ci est différente ?



LE SAVIEZ-VOUS ?

Pourquoi les bouteilles de Champagne Cristal Roederer ont-elles un fond plat?

La légende dit que c’est le moine bénédictin, Dom Pérignon, qui a découvert l’effervescence et a crée le Champagne. Découvrez toutes les étapes de la fabrication de Champagne, ici !



LE SAVIEZ-VOUS ?

Comment fait-on du Champagne ?

Nous n'y pensons pas forcément au premier abord mais pourquoi toutes les bouteilles de vin ont-elles un fond creux ? Est-ce plus classe pour le service ? Ou est-ce une autre raison ? Ici la réponse !



LE SAVIEZ-VOUS ?

Pourquoi les bouteilles de vin ont-elles un fond creux ?