32 articles dans la catégorie LE SAVIEZ-VOUS ?

Alors non le vin rosé ne se fabrique pas en mélangeant du vin rouge avec du vin blanc. C’est un peu plus complexe que cela ! Venez découvrir son processus de vinification juste ici :)



LE SAVIEZ-VOUS ?

Comment fait-on du vin rosé ?

Avec leurs fines bulles et leur robe qui scintillent de mille feux dans les flûtes, le Champagne et le Crémant sont parfois difficiles à distinguer au premier coup d'œil.



LE SAVIEZ-VOUS ?

Quelle est la différence entre Crémant et Champagne ?

Mon vin présente du dépôt, est-ce grave docteur ? D'où vient-il ? On vous explique tout cela !



LE SAVIEZ-VOUS ?

Qu’est-ce que le dépôt dans une bouteille ? 

Couchées ou debout ? Vous vous posez encore cette question ? Nous répondons à toutes vos interrogations dans cet article.



LE SAVIEZ-VOUS ?

Pourquoi coucher sa bouteille de vin pour la conserver ?

Une chose à savoir avant toute chose : chaleur et vin ne font pas bon ménage ! Un vin servi à une température trop importante (au-dessus de 18°C) accentuera l’aspect brûlant ou alcooleux du vin...



LE SAVIEZ-VOUS ?

A quelle température servir un vin ?

Un jour, le Tsar fait une demande particulière à la célèbre maison en commandant un Champagne de prestige. Louis Roederer en élabore un spécialement pour lui, mais pourquoi celle-ci est différente ?



LE SAVIEZ-VOUS ?

Pourquoi les bouteilles de Champagne Cristal Roederer ont-elles un fond plat?