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Saint Véran - Cuvée « Tethys » Château Chasselas 2020

Saint Véran - Cuvée « Tethys » Château Chasselas 2020
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  • Saint Véran - Cuvée « Tethys » Château Chasselas 2020

Ce Saint-Véran provient d’une vieille vigne à mi-coteaux; de petits rendements alliés à un sol argilo-calcaire lui confèrent une minéralité́ et une belle rondeur.

D’une belle couleur dorée, soutenue aux reflets or jaune. Le nez est très aromatique avec des généreux arômes de fleurs blanches, arômes d’agrumes et légers arômes d’argile. La bouche très expressive est également aromatique, concentrée, ronde, avec des notes de fleurs blanches, d’agrumes. Le vin est rond, légèrement minéral, avec un corps structuré. Une très belle intensité́ et une bonne persistance pour un vin de grande qualité.

 Médaillé d’Or au Concours des Grands Vins de France à Macon

 Noté 15/20 par la Revue des vins de France

En Détails

  • Couleurs / Type: Vin blanc
  • Régions: Bourgogne
  • Occasion: Entre amateurs

« Cette petite appellation du sud mâconnais recèle des pépites à ne pas manquer comme cette cuvée vieilles vignes tendue, minérale et opulente. Comme un grand Bourgogne blanc. »

                                                          - L'avis de l'équipe

L’histoire de nos vignerons

Chateen Pierbone

 

Notre domaine comprend 54 hectares de vignes réparties entre cépages à vin rouge (Cinsault, Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre) et à vin blanc (Grenache Blanc, Roussanne, Vermentino et Viognier). Par sa taille, le domaine nous laisse de grandes marges de manoeuvre pour sélectionner nos raisins chaque année a n de garantir une continuité dans nos vins.

Ils les ont adorés et ils le disent...

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