Vin italien Prosecco di Valdobbiadene Effervescent Sorelle Bronca Brut

Le Prosecco di Valdobbiadene est produit dans la région de San Pietro di Feletto en Italie. Parmi les cuvées élaborées en Prosecco (Italie), une seule l'est en appellation régional, les autres bénéficiant de la dénomination locale Valdobbiadene Superiore, l'épithète Superiore s'appliquant aux seuls effervescents (spumante). Le style des vins joue sur la finesse, aidé en cela par de faibles dosages, entre 9 et 13 g/l de sucres résiduels. Le domaine produit également un blanc et un rouge en Colli di Conegliano, une appellation gratifiée du label DOCG.
Les vignes de Sorelle Bronca (Italie) sont menées en viticulture biologique. Le Prosecco di Valdobbiadene du domaine Sorelle Bronca possède une robe jaune aux reflets vert, d'où transparaît une bulle fine au filet abondant. Parfumé au nez comme en bouche, entre notes florales (fleurs de glycines et d'acacia) et fruitées (pomme verte) ce joli prosecco se révèle harmonieux, fin et frais. La modération du dosage en fait un vin très polyvalent.

• Noté 91/100 par Wine Enthusiast
• Noté 89/100 par Robert Parker
• Noté 89/100 par Wine Searcher
• Noté 87/100 par CellarTracker
• Noté 16/20 par Vinum Wine Magazine