En 1991, Frédéric Boudat et son épouse Françoise Cigana ont abandonné leur profession dans le secteur médical pour reprendre les vignes de la famille Cigana. Aujourd’hui les enfants de la famille BOUDAT sont étudiants et espèrent à leur tour reprendre un jour le flambeau et devenir ainsi la 6ème génération à gérer l’exploitation.
La vinification, à basse température, l’élevage sur lie en barriques, donnent à ce vin des reflets dorés, un nez intense et très aromatique aux parfums de fruits exotiques. Pour terminer sur une note boisée fondue et agréable au palais.
Idéal pour accompagner vos apéritifs, crustacés, poissons et fromages. Osez avec un carpaccio de Saint- Jacques !
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Médaille d’Or au Concours des Vins de Mâcon
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Médaille d’Or au Concours des Féminalise
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Médaille d’Argent au Concours des Vins de Lyon
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Médaille d’Or au Concours Mondial des Féminalise
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1 étoile au Guide Hachette
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Médaille d’Or au Concours Mondial des Féminalise
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Une citation dans le Guide Hachette
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Médaille d’Or au concours international de Lyon
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