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Vin Chablis Domaine Nathalie et Gilles Fèvre 2017

22,53 €à l'unité

16,90 € par 6 -25%

Description

Bluffant d'équilibre, d'élégance, de finesse, de complexité... Magnifique Chablis entre notes florales, minérales, fruitées, beurrées, briochées... Un inévitable appel aux Saint-Jacques justes poelées !

Tous deux œnologues de formation, Nathalie et Gilles ont quitté la Chablisienne en 2004 pour prendre leur indépendance avec une grande réussite. Ce Chablis est issu d’un petit domaine situé au cœur du vignoble Chablisien.
Complexe, avec une belle finesse aromatique, le nez est sur la fraîcheur, la minéralité et le fruit (poire, pomme, agrumes, abricot), avec également de fines notes de beurre frais et de brioche. En bouche, l’attaque est gourmande, sur le croquant du fruit (pêche blanche et pomme). On retrouve ensuite toute la minéralité de Chablis puis les notes beurrées et briochées avec une belle matière délicate, ample et douce, pour finir sur une longue finale élégante avec de jolies notes agrume. C’est un vin d’une très grande élégance avec beaucoup d’équilibre, de complexité et de finesse !
  • Noté 88/100 par Wine Enthusiast
  • Noté 14/20 par Gerbelle et Maurange
  • Noté 14/20 par Bettane et Desseauve
  • Médaillé Or par Burgundia
  • Médaillé Bronze par le Concours Général
  • Médaillé d'Argent aux Féminalises
  • Aujourd'hui, Tasteviné Clos Vougeot
Vin Chablis Domaine Nathalie et Gilles Fèvre 2017
Livraison sous 48 à 72h
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  • Région : Bourgogne
  • Appellation : Chablis
  • Cépage : Chardonnay
  • Degré d’alcool : 12% Vol Alc
  • Accord mets et vins : A l'apéritif ou sur des huîtres, des crustacés, des Saint-Jacques, poisson fins juste grillés à la plancha, jambon persillé ou Charlotte aux fruits de la saison
  • Apogée, garde : A boire dans les 5 ans
  • Service : 10-12°C

Vin Chablis Domaine Nathalie et Gilles Fèvre 2017

Bluffant d'équilibre, d'élégance, de finesse, de complexité... Magnifique Chablis entre notes florales, minérales, fruitées, beurrées, briochées... Un inévitable appel aux Saint-Jacques justes poelées !

Tous deux œnologues de formation, Nathalie et Gilles ont quitté la Chablisienne en 2004 pour prendre leur indépendance avec une grande réussite. Ce Chablis est issu d’un petit domaine situé au cœur du vignoble Chablisien.
Complexe, avec une belle finesse aromatique, le nez est sur la fraîcheur, la minéralité et le fruit (poire, pomme, agrumes, abricot), avec également de fines notes de beurre frais et de brioche. En bouche, l’attaque est gourmande, sur le croquant du fruit (pêche blanche et pomme). On retrouve ensuite toute la minéralité de Chablis puis les notes beurrées et briochées avec une belle matière délicate, ample et douce, pour finir sur une longue finale élégante avec de jolies notes agrume. C’est un vin d’une très grande élégance avec beaucoup d’équilibre, de complexité et de finesse !
  • Noté 88/100 par Wine Enthusiast
  • Noté 14/20 par Gerbelle et Maurange
  • Noté 14/20 par Bettane et Desseauve
  • Médaillé Or par Burgundia
  • Médaillé Bronze par le Concours Général
  • Médaillé d'Argent aux Féminalises
  • Aujourd'hui, Tasteviné Clos Vougeot

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