Vin Cairanne Domaine Berthet-Rayne Vieillies Vignes 2020

« Autre immense coup de cœur pour ce Cairanne généreux et élégant. D’ailleurs nous ne sommes pas les seuls à l’avoir remarqué… » - L’Équipe Vino Club

Le vignoble est composé de 31 hectares sur la commune de Cairanne, sur la rive gauche du Rhône. Il est notamment composé de vieilles vignes, parfois centenaires.

Belle robe rouge grenat aux reflets rubis. Le vin est sombre mais limpide. D’emblée, le nez développe des notes puissantes de fruits noirs et d’épices. Mûre sauvage, une touche de Cassis et de myrtille prennent rapidement le dessus. Puis, à l’aération des arômes poudrés de fève de cacao et des notes balsamiques complètent le bouquet. Cuvée traditionnelle du domaine, notre Vieilles Vignes est à la fois expressive et pleine de charme.

Complexité et richesse caractérisent à la fois le nez et la bouche. Des tanins puissants mais bien domptés, alliés à la sucrosité de nos vieux grenaches forment d’ores et déjà un ensemble plaisant et avenant.

A ouvrir sur des viandes nobles, des plats en sauce, des viandes grillées ou mijotées ou des plats épicés.