Cours d'oenologie, vins, champagnes et idées cadeaux

THEMATIQUE RÉGIONS dégustation œnologie pour 2 personnes - PARIS

108,00 €

Offrez en complément un coffret de vin et / ou un guide de bonnes adresses.

Description

Champagne, Bordeaux, Bourgogne, Rhône, Languedoc, Alsace, Loire, etc… grâce à ce coffret vous pourrez participer à 1 cours thématique de votre choix.

Nous vous convions dans un cadre intimiste, convivial parfois atypique d’un salon d'hôtel en plein cœur de Paris pour une dégustation thématique de 3h autour de 4 très bons vins avec du fromage / charcuterie, animé par notre expert en vin Vino Club.

Selon la thématique choisie, nous vous ferons découvrir les Grandes notions liées à cette région : C’est quoi un cépage? C’est quoi un Grand Cru Classé ? Les classements ont-ils une valeur ? Comment un vin peut il sentir le poivre et avoir un goût de violette ? D’où viennent les arômes d’un vin? Pourquoi les Rhône sont-ils si puissants? Pourquoi les Languedoc sont-ils de bon rapport qualité / prix ? Les Bourgognes si chers et pourquoi les Bordeaux 20 % plus cher chaque année ? C'est qui Parker ? C'est quoi La place de Bordeaux ? Qu'est ce que la minéralité ? Comment reconnaître les cépages qui constituent un vin ? Dans quelle région peut-on y faire de belles affaires ? Comment les vins du Languedoc ont ils réussi à redorer leur blason ? C’est quoi un « vin de garage » ?  Qu’est ce que la notion de « Climats » si propre à la Bourgogne ? Comment avec le même cépage les bourguignons arrivent-ils à produire des vins si différents ? Quelle est la différence entre un Champagne Extra brut et un Brut ? Qu'est-ce qu'un Blanc de Blancs ? Comment reconnaître à l’aveugle un Grand vin de Bordeaux, de Bourgogne, de Rhône, d'Alsace (selon le thème choisi) ? etc...Vino Club... et si on parlait du vin autrement ?…

Profitez d'un cours d'oenologie «  thématique » pour 2 personnes pour vous aider à répondre à toutes ces questions !

Au programme :

  • 3 h d'animation oenologique dans un hôtel étoilé du coeur de Paris
  • Dégustation de 4 très bons vins reconnus et multi récompensés, à l'aveugle, à travers un parcours sensoriel ludique
  • Accompagnement de charcuterie / fromages
  • Apprentissage des grandes notions liée à la région abordée
  • Découverte de la notion d'arômes avec le jeu des arômes du vin (Le Nez du Vin© de Jean Lenoir)                     
  • Supports de dégustations offerts pour garder une trace de votre atelier thématique
THEMATIQUE RÉGIONS dégustation œnologie pour 2 personnes - PARIS
Paiements sécurisés
Nous vous conseillons au
01 49 96 09 41
  • Les sessions se font en semaine de 19h45 à 22h45 ou les Samedis de 11h00 à 14h00
  • Dans un hôtel étoilé au coeur de Paris
  • Les dates d’animation vous seront communiquées à l’achat de votre bon ainsi que le lieu exact
  •  Le bon est valable 1 an et envoyé automatiquement après achat
  • Les e-tickets apparaissent sans prix et ne sont pas nominatifs, vous pouvez les offrir à qui vous voulez !

Passionnés, à l’écoute de son public et heureux de transmettre leur savoir, ils sauront mettre des mots simples sur un produit d’apparence compliqué. Une prestation pleine d’énergie, participative et détonnante. Vous serez capable de parler du vin sans complexe, à la fin de la séance !

Note 
Patricia 03/10/2016

Très bonne soirée

cours très intéressant et très complet, l'animatrice est professionnelle et sympathique.
Nous n'avons pas vu passer les 3 heures. Je recommande vivement. Excellente idée de cadeau.

Note 
Marie-hélène 28/05/2016

Bon moment

un très bon moment.
Tout c'est bien déroulé.

Note 
Marie-Pierre 12/05/2016

très bonne animation

très bonne animation, ça a très bien pris et très pro et très sympa.

Note 
Maxime 12/05/2016

Bravo

Bravo à Vino Club pour la qualité de cette prestation. L'animateur était non seulement un expert en dégustation mais aussi un excellent pédagogue mêlant humour et rigueur professionnelle pour maintenir notre attention pendant près de trois heures. Bravo...continuez! Nous vous recommanderons sans hésiter.

Note 
Vincent 01/05/2016

Très bon moment

Votre prestation a été très appréciée. Que des critiques positives.
Le repas, les vins, leur association, les interventions et explications, nous laisseront un très bon souvenir de cet agréable moment passé ensemble.

Note 
Stéphane 01/05/2016

Un grand merci

MERCIIIII pour cette merveilleuse soirée. C’est une parfaite réussite et vous avez encore réussi à nous surprendre.

Note 
Stéphanie et Clélia 27/04/2016

Nous avonss adoré

L'animation a beaucoup plut et votre savoir-faire en a fait parler plus d'un(e) !
Nous espérons réitérer cette animation prochainement dans un événement.

Note 
Alex C. 27/04/2016

Merci

Un grand merci pour hier. Tout le monde était content et s’est bien amusé.

Note 
Caius 25/04/2016

Super thème et très bon cours

C'était vraiment super, nous avons appris beaucoup de choses, dans une ambiance décontractée.

Note 
Mélanie 25/04/2016

Cours parfait

La dégustation et la soirée étaient très agréables. Tout était parfait.

Note 
Clément 24/04/2016

Merci beaucoup

Merci à vous pour cette session vin bordelais aussi instructive que conviviale de vendredi dernier, j'ai vraiment passé un excellent moment!

Note 
Robin L. 24/04/2016

Hâte de partager mes nouvelles connaissances du vin

Merci pour l'animation d'hier ; un excellent animateur et une très bonne ambiance!
Il me tarde d'appliquer mes nouvelles connaissances avec vos bouteilles :-)

Note 
Maxime et Marine 24/04/2016

Très bon cours, dans l'attente de déguster votre bon vin

Merci à vous pour cette initiation très instructive avec une anim très pédagogique.
Dans notre offre, nous avions un coffret de vin offert, que nous avons hâte de déguster.

Note 
Emmanuel 28/10/2014

Très bien

Tout le monde a beaucoup apprécié la qualité des vins et votre disponibilité.
A très bientôt.

Note 
Stéphane 16/10/2014

À faire !

Trop bien, on a tous kiffé ! Au top Guillaume ! Merci

Note 
Claude 16/10/2014

Très intéressant

Ce fut très intéressant et enrichissant. Mon amie et moi-même avons beaucoup apprécié, votre animateur était excellent.
A refaire avec plaisir une prochaine fois

Note 
S. et JF. 11/07/2014

Un grand merci

Un grand bravo à l'animateur pour ce moment de partage.
Ne changez rien ...

Note 
Laurence 26/05/2014

Très enrichissant

Merci pour ce stage très convivial et très enrichissant.
Et même si nous commençons à "avoir de la bouteille", il n'y a pas d'âge pour affiner ses connaissances !

Note 
Fréd B. 29/03/2014

BRAVO !

Bonjour Guillaume, bravo a vous pour ce cours vraiment très instructif pour découvrir la dégustation et la Bourgogne. nous avons passe une excellente soirée avec mes fils et mon frère nous renouvellerons pour une autre région maintenant que vous nous avez transmis les bases avec passion et humour ! Merci a vous

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THEMATIQUE RÉGIONS dégustation œnologie pour 2 personnes - PARIS

Champagne, Bordeaux, Bourgogne, Rhône, Languedoc, Alsace, Loire, etc… grâce à ce coffret vous pourrez participer à 1 cours thématique de votre choix.

Nous vous convions dans un cadre intimiste, convivial parfois atypique d’un salon d'hôtel en plein cœur de Paris pour une dégustation thématique de 3h autour de 4 très bons vins avec du fromage / charcuterie, animé par notre expert en vin Vino Club.

Selon la thématique choisie, nous vous ferons découvrir les Grandes notions liées à cette région : C’est quoi un cépage? C’est quoi un Grand Cru Classé ? Les classements ont-ils une valeur ? Comment un vin peut il sentir le poivre et avoir un goût de violette ? D’où viennent les arômes d’un vin? Pourquoi les Rhône sont-ils si puissants? Pourquoi les Languedoc sont-ils de bon rapport qualité / prix ? Les Bourgognes si chers et pourquoi les Bordeaux 20 % plus cher chaque année ? C'est qui Parker ? C'est quoi La place de Bordeaux ? Qu'est ce que la minéralité ? Comment reconnaître les cépages qui constituent un vin ? Dans quelle région peut-on y faire de belles affaires ? Comment les vins du Languedoc ont ils réussi à redorer leur blason ? C’est quoi un « vin de garage » ?  Qu’est ce que la notion de « Climats » si propre à la Bourgogne ? Comment avec le même cépage les bourguignons arrivent-ils à produire des vins si différents ? Quelle est la différence entre un Champagne Extra brut et un Brut ? Qu'est-ce qu'un Blanc de Blancs ? Comment reconnaître à l’aveugle un Grand vin de Bordeaux, de Bourgogne, de Rhône, d'Alsace (selon le thème choisi) ? etc...Vino Club... et si on parlait du vin autrement ?…

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Au programme :

  • 3 h d'animation oenologique dans un hôtel étoilé du coeur de Paris
  • Dégustation de 4 très bons vins reconnus et multi récompensés, à l'aveugle, à travers un parcours sensoriel ludique
  • Accompagnement de charcuterie / fromages
  • Apprentissage des grandes notions liée à la région abordée
  • Découverte de la notion d'arômes avec le jeu des arômes du vin (Le Nez du Vin© de Jean Lenoir)                     
  • Supports de dégustations offerts pour garder une trace de votre atelier thématique

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Type de cours
  • Thématique région
Lieux
  • Paris
Combien ?
  • 2 personnes
Niveau
  • Intermédiaire
  • Débutant
  • Expert
J'offre
  • Cours et Séjours oenologiques
Occasion
  • Fête des Mères
  • Anniversaire
  • Fête des Pères
  • Saint-Valentin
  • Noël
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